21世紀のテタンジェ ノクターン事情

シャンパーニュ テタンジェ ノクターン フランス国内はもちろん海外においてもシャンパーニュの代表的なブランド「テタンジェ」。

フランス大統領の主催する公式レセプションにはテタンジェが用いられ、フランスおよび世界の一流レストランの極上のワインリストにも、必ずテタンジェの名前を目にすることができます。

1734年創業のシャンパーニュ・テタンジェ社は、長きに渡りテタンジェ・ファミリーが培ってきた伝統により実現した最高品質のシャンパーニュです。

テタンジェ社はシャンパーニュ地方の最良のクリュに複数の畑を所有し、その総面積は288ヘクタールに及びます。

その40％でシャルドネが栽培されています。

この自社畑のおかげで品質の安定した良質のブドウの供給が確保され、世界中の専門家たちが賞賛する優美で繊細なシャンパーニュの生産が可能となるのです。

これらのシャンパーニュはカーヴ内で最適な熟成期間を経て、定評のあるテタンジェ・スタイルを紡ぎだしていきます。

幸せな夜演出する「夜想曲」という名のシャンパーニュ。

熟成感とフレッシュさが絶妙なテイスト。

やや辛口ながら、ほのかな甘みのあるシャンパーニュです。

多数の異なったブドウ畑の35以上のクリュをブレンドし、澱引き前に、最低4年間の熟成。

さらに糖分20g/Lのドザージュを加えて完成されます。

熟した果実と白い花、ドライアプリコットや黄桃の香り。

まるでムースのようなクリーミーな泡を感じます。

ソフトで円熟していながらもフレッシュさを感じさせる絶妙なテイストです 。

産地 ： フランス　シャンパーニュ 品種：ピノ・ノワールとピノ・ノニエ60％、シャルドネ40％ アルコール度数：12度 容量 ： 750ml